ความจุของเตาอบผนังไฟฟ้าคืออะไร?

การเลือกใหม่ เตาอบผนังไฟฟ้า เกี่ยวข้องกับการพิจารณาข้อกำหนดทางเทคนิคที่สำคัญหลายประการโดยมีความสามารถเป็นหนึ่งในพื้นฐานที่สุด ปริมาณภายในของเตาอบส่งผลโดยตรงต่อการทำงานประเภทของอาหารที่สามารถรองรับและประสิทธิภาพสำหรับครัวเรือนที่กำหนด

ทำความเข้าใจกับความจุเตาอบผนังไฟฟ้า

ความจุของเตาอบผนังไฟฟ้าหมายถึงพื้นที่ภายในที่ใช้งานได้วัดเป็นลูกบาศก์ฟุต (Cu. ft.) ภายในโพรงเตาอบ การวัดนี้กำหนดปริมาณของอาหารที่สามารถปรุงพร้อมกันได้ มันเป็นคุณสมบัติที่แตกต่างจากขนาดภายนอกของเตาอบซึ่งหมายถึงเตาอบสองตัวที่มีขนาดด้านนอกเดียวกันสามารถมีความสามารถภายในที่แตกต่างกันตามฉนวนและการออกแบบของผนังโพรง

ช่วงความจุมาตรฐานและประเภท

เตาอบผนังไฟฟ้าแบ่งเป็นหลักโดยการกำหนดค่าซึ่งเชื่อมโยงกับความสามารถของพวกเขา

1. เตาอบผนังเดี่ยว
เตาอบผนังไฟฟ้าเดียวมีช่องทำอาหารหนึ่งช่อง นี่เป็นประเภทที่พบได้บ่อยที่สุดและประหยัดพื้นที่เหมาะสำหรับความต้องการในการทำอาหารมาตรฐาน

• ช่วงความจุทั่วไป: 3.0 ถึง 5.0 ลูกบาศก์ฟุต

• ขนาดที่พบบ่อยที่สุด: มาตรฐานอุตสาหกรรมสำหรับเตาอบผนังไฟฟ้าเดียวอยู่ที่ประมาณ 4.0 ถึง 5.0 ลูกบาศ์ก ฟุตขนาดนี้ได้รับการออกแบบมาเพื่อให้พอดีกับแผ่นอบขนาดเต็มขนาดมาตรฐานหรือย่างไก่งวงขนาดใหญ่

2. เตาอบผนังคู่
เตาอบผนังไฟฟ้าสองชั้นประกอบด้วยโพรงเตาอบสองตัวแยกกันเรียงซ้อนกันในแนวตั้งภายในหน่วยเดียว การกำหนดค่านี้มีความเก่งกาจทำให้สามารถปรุงอาหารพร้อมกันที่อุณหภูมิต่างกัน

• ช่วงความจุรวม: โดยทั่วไประหว่าง 6.0 ถึง 8.0 ลูกบาศก์ฟุต

• การสลายช่องว่างของแต่ละช่อง:

  • เตาอบบน: มักจะเล็กกว่าตั้งแต่ 2.5 ถึง 3.5 ลูกบาศก์ ฟุตมันมักจะใช้สำหรับการอบอุ่นหรือย่าง

  • เตาอบที่ต่ำกว่า: โพรงปรุงอาหารหลักโดยปกติ 3.5 ถึง 5.0 ลูกบาศ์ก Ft. เหมาะสำหรับการคั่วสิ่งของขนาดใหญ่และการอบทุกวัน

เป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องทราบว่าบางรุ่นอาจเสนอเตาอบขนาดเต็มสองแบบแต่ละรุ่นประมาณ 4.0 ลูกบาศ์ก Ft. แต่นี่เป็นเรื่องธรรมดาน้อยกว่าเนื่องจากข้อ จำกัด ด้านพื้นที่

แอปพลิเคชัน: ความสามารถในการจับคู่ที่ต้องการ

การเลือกความสามารถที่เหมาะสมคือการตัดสินใจที่ใช้งานได้จริงตามพฤติกรรมการทำอาหารและขนาดของครัวเรือน

• 3.0 - 4.0 ลูกบาศ์ก ฟุต (โพรงเดี่ยวหรือสองครั้ง): เพียงพอสำหรับครัวเรือนขนาดเล็กถึงขนาดกลาง (1-3 คน) เพียงพอสำหรับการปรุงหม้อกึ่งกลางขนาดครอบครัวย่างขนาดกลางหรือคุกกี้สองชั้น โพรงด้านบนขนาดเล็กในเตาอบคู่เหมาะสำหรับงานเหล่านี้

• 4.1 - 5.0 Cu Ft. (โพรงคู่เดี่ยวหรือขนาดใหญ่มาตรฐาน): เหมาะสำหรับครัวเรือนขนาดกลางถึงขนาดใหญ่ (4 คน) และพ่อครัวทำอาหารที่บ้านอย่างกระตือรือร้น ความจุนี้สามารถจัดการไก่งวงวันหยุดขนาดใหญ่หินพิซซ่าหลายก้อนหรือแผ่นอบหลายแผ่นพร้อมกันสำหรับการเตรียมอาหาร

• 6.0 ลูกบาศก์ Ft. (ความจุเตาอบสองเท่า): ดีที่สุดสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่บุคคลที่ให้ความบันเทิงบ่อยครั้งหรือผู้ที่ต้องการความยืดหยุ่นในการปรุงอาหารหลายจานที่อุณหภูมิต่างกันพร้อมกัน (เช่นการย่างเนื้อสัตว์ในเตาอบล่างขณะอบขนมในเตาอบส่วนบน)

ข้อควรพิจารณาที่สำคัญนอกเหนือจากลูกบาศก์ฟุต

ในขณะที่ความจุเป็นจำนวนที่สำคัญ แต่ก็ไม่ควรประเมินในการแยก ปัจจัยอื่น ๆ อีกมากมายมีผลต่อพื้นที่ที่ใช้งานได้อย่างมีประสิทธิภาพ:

• การกำหนดค่าชั้นวางภายใน: เตาอบที่มีระบบชั้นวางที่มีความยืดหยุ่นและปรับได้นั้นมีพื้นที่ใช้งานได้มากกว่าชั้นวางแบบคงที่อย่างง่ายโดยไม่คำนึงถึงภาพลูกบาศก์

• การจัดวางองค์ประกอบ: ตำแหน่งขององค์ประกอบความร้อน (โดยเฉพาะไก่เนื้อ) สามารถส่งผลกระทบต่อสิ่งที่สามารถวางไว้บนชั้นวางด้านบน

• รูปร่างโพรง: เตาอบที่ออกแบบมาอย่างดีที่มีมุมยกกำลังสองและโค้งคำนับน้อยที่สุดที่ประตูมักจะให้พื้นที่ที่ใช้งานได้มากกว่าเตาอบที่มีการตกแต่งภายในที่โค้งมนมากขึ้นแม้ว่าความสามารถที่ระบุไว้นั้นเหมือนกัน

คำถามที่พบบ่อย (คำถามที่พบบ่อย)

ถาม: เตาอบผนังไฟฟ้าที่มีความจุมากขึ้นเสมอหรือไม่?
ตอบ: ไม่จำเป็น เตาอบขนาดใหญ่ต้องการพลังงานมากขึ้นในการให้ความร้อนแก่พื้นที่ว่าง สำหรับบุคคลหรือครอบครัวเล็ก ๆ ที่ปรุงอาหารมื้ออาหารขนาดเล็กเป็นหลักรูปแบบมาตรฐานหรือขนาดกะทัดรัดอาจประหยัดพลังงานได้มากขึ้นและเพียงพอสำหรับความต้องการของพวกเขา

ถาม: ความจุเตาอบวัดได้อย่างไร?
ตอบ: สถาบันมาตรฐานแห่งชาติอเมริกัน (ANSI) มีวิธีการมาตรฐาน (ANSI Z21.1) สำหรับการวัดความสามารถในการใช้เตาอบ มันเกี่ยวข้องกับการคำนวณปริมาตรเป็นลูกบาศก์ฟุตจากแก้มถาวรไม่รวมองค์ประกอบที่ยื่นออกมาประตูและพื้นที่ใด ๆ ที่อยู่ในชั้นวาง สิ่งนี้ทำให้มั่นใจได้ว่าการวัดที่สอดคล้องกันในแบรนด์ต่าง ๆ

ถาม: ฉันสามารถติดตั้งเตาอบผนังที่มีความจุในตู้เก็บของที่มีอยู่ได้หรือไม่?
ตอบ: ไม่ได้เตาอบผนังไฟฟ้าได้รับการออกแบบให้พอดีกับมิติที่หยาบกร้าน (ความสูงความกว้างและความลึก) ในขณะที่ความจุมักจะสัมพันธ์กับขนาด แต่ก็จำเป็นที่จะต้องเลือกรุ่นที่ตรงกับการเปิดตัวในครัวของคุณ ปรึกษาคู่มือการติดตั้งของผู้ผลิตเสมอสำหรับข้อกำหนดที่แน่นอนก่อนซื้อ

ถาม: เตาอบพาความร้อนมีผลต่อความสามารถในการรับรู้หรือไม่?
ตอบ: ใช่ฟังก์ชั่น พัดลมพาความร้อนหมุนเวียนอากาศร้อนทำให้สามารถกระจายความร้อนได้มากขึ้น ซึ่งมักจะหมายความว่าคุณสามารถปรุงอาหารบนชั้นวางหลายชั้นพร้อมกันโดยไม่จำเป็นต้องหมุนกระทะสำหรับแม้แต่สีน้ำตาล

ความสามารถของเตาอบผนังไฟฟ้าเป็นลักษณะที่กำหนดซึ่งสมดุลพื้นที่ทางกายภาพกับยูทิลิตี้ที่ใช้งานได้จริง ตั้งแต่เตาอบเดี่ยวขนาดกะทัดรัดไปจนถึงแบบจำลองสองแบบที่หลากหลายการทำความเข้าใจกับขนาดมาตรฐานและวิธีที่พวกเขาสอดคล้องกับความต้องการการปรุงอาหารของครอบครัวของคุณเป็นสิ่งจำเป็น ด้วยการพิจารณาความสามารถร่วมกับการออกแบบตกแต่งภายในและคุณสมบัติผู้บริโภคสามารถเลือกเตาอบผนังไฟฟ้าที่ให้บริการตามข้อกำหนดการทำอาหารของพวกเขาอย่างเหมาะสมสำหรับปีต่อ ๆ ไป